Gratänger , grytor och pajer är väl det bästa man kan göra ? Man har alltid saker hemma till något av det , det är lätt och det är gott ! Gårdagens lunch blev faktiskt en tortellinigratäng då jag hade noll inspiration till vad jag skulle göra . Men det var ett bra val , för Tova som annars är duktig på att äta , hon åt som besatt ! :)

Här har ni receptet !

Koka 500 g tortellini och lägg sedan i en smord form . Medan det kokar kan ni steka på det ni vill ha i t.ex bacon , korvsnuttar , köttfärs , champinjoner , broccoli osv . Jag öste på med färska champinjoner och broccoli eftersom det är två Tovafavoriter . Häll i 3 dl grädde och krydda efter egen smak . Häll sedan såsen över tortellinin , riv ost över och in i ugnen cirka 20 minuter i 200 grader . Klart !